T/CNLIC 0030-2021 标准详情
T/CNLIC 0030-2021
现行
速冻巴沙鱼片、块
Quick-frozen pangasius hypophthalmus fillet/portion
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标准状态
标准信息
主要技术内容
本文件规定了速冻巴沙鱼片、块的要求、生产加工过程、检验规则、标志、包装、运输和贮存，描 述了相应的试验方法。本文件适用于速冻巴沙鱼片、块的生产、检验和销售。
起草单位
深圳华大海洋科技有限公司、沃尔玛（中国）投资有限公司、镇江华大检测有限公司、广东恒兴集团有限公司
起草人
王继红、王新文、崔海月、陈升、孟令扬、张鹏、林海君、朱秀芳、曹瑶
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