T/CTHTJCYXH 001-2019 标准详情
T/CTHTJCYXH 001-2019
现行
河田鸡 质量要求
Hetian chickenQuality requirements
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标准状态
标准信息
适用范围
适用于河田鸡的生产和销售。
主要技术内容
规定了河田鸡的术语和定义、肉鸡要求、屠宰加工、质量指标、试验方法、检验规则及标志、包装、运输与贮存。
起草单位
长汀县河田鸡产业协会
起草人
朱贵明、邱其华、杨树金、李华源、刘庆长、杨武、陈椿水、林生海