T/CTSS 94-2024 标准详情
T/CTSS 94-2024
现行
大竹白茶冲泡与品饮技术规程
Technical specification for brewing and appreciation of Dazhu bai tea
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标准状态
标准信息
主要技术内容
本文件规定了大竹白茶冲泡与品饮技术的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与流程、冲泡参数及品饮要点。本文件适用于大竹白茶的冲泡与品饮。
起草单位
达州职业技术学院、中国农业科学院茶叶研究所、达州市茶果技术推广站、大竹县茶叶（白茶）产业发展中心、达州市农业农村局、大竹杯来茶往生物技术有限公司、四川巴晓白茶业有限公司
起草人
蒋伟、陈铭、刘栩、董铃、潘蓉、曹炼炼、冯林、王飞、徐中华、梁超杰、楼德峰、张德雷、刘畅、周智修
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