T/CYLH 002-2023 标准详情
T/CYLH 002-2023
现行
长阳香肠
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标准状态
标准信息
适用范围
本文件规定了长阳香肠的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存及质量承诺。 本文件适用于长阳香肠的生产、销售和检验。
主要技术内容
本文件规定了长阳香肠的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存及质量承诺。本文件适用于长阳香肠的生产、销售和检验。
起草单位
长阳土家族自治县腊制品行业协会、宜昌市信息与标准化所
起草人
张笛、覃磊、刘亚东、田江海、李习双、李金玉、陈宗国
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