T/GXDSL 051-2024 标准详情

T/GXDSL 051-2024 现行
百香果恒温保鲜技术规程
Technical Regulations for Constant Temperature Preservation Technology of Passion Fruit

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标准状态

2024-12-30
2024-12-31

标准信息

广西电子商务企业联合会
tbQbw86
现行
T/GXDSL 051-2024
百香果恒温保鲜技术规程
Technical Regulations for Constant Temperature Preservation Technology of Passion Fruit

主要技术内容

百香果恒温保鲜:指在相对恒定的温度环境下,通过控制温度、湿度、气体成分等因素,抑制百香果的生理代谢活动,延缓果实衰老、腐烂和品质劣变的过程,以保持百香果的外观、风味、营养成分等品质特性,延长其在市场上的销售时间和食用期限。

起草单位

广西产学研科学研究院,广西研科院高新技术有限公司,广西蓝脑科技有限公司,山东大学(乐陵)人工智能研究院,空军军医大学,西安交通大学,成都锦城学院,西安蓝脑科技有限公司,西北工业大学,西北农林科技大学,海南大学,重庆大学,中山大学附属第七医院(深圳),华中科技大学,武汉衷华脑机融合科技发展有限公司,陕西省人民医院,汕头大学医学院第一附属医院,西安欧亚学院,西北大学,澳门大学,西那瓦国际大学(泰国),深圳市康宁医院,深圳大学总医院广西研科院传媒有限公司,广西电子商务企业联合会,广州谱力仪器科技有限公司,南宁桂测职业技能培训学校有限公司

起草人

韦新,庄文斌,陈世卿,黄立,徐锡珍,倪常茂,黄涌,方鹏,张慧卿,陈军,韦博鲲,段永聪,宋永端,王朴,张妍,李锐,魏乃礼,杨猛,赵闪光,郑小伟,万峰,曾玲芸,张萍,周伯韬,梁定坤,甘汉才,周广,梅华,赖桂华,莫朝森

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