T/GZYZC 039-2024 标准详情
T/GZYZC 039-2024
现行
生态黔菜 天麻排骨汤
Ecological Guizhou Cuisine-Soup of Gastrodia Elata and Ribs
标准内容导航
标准状态
标准信息
主要技术内容
6 检验规则6.1 组批以同一投料、同一品种、同日生产的同一产品为一批。6.2 抽样方法和抽样数量从同一批次的产品中随机抽取样品，样品量应满足检测及留样要求，样品分为2份，1份检验，1份备查。6.3 出厂检验6.3.1 每批产品由公司质量检验部门抽样检验，并附产品合格证方可出厂。6.3.2 出厂检验项目包括感官、固形物、大肠菌群、净含量、标签。6.4 型式检验型式检验项目为本文件5.2至5.5及标签的规定，每半年进行一次，有下列情况之一时亦应进行：a) 产品定型投产时；b) 当原料来源发生变化、主要设备更换、工艺流程重大变革，可能影响产品质量时；
起草单位
遵义市产品质量检验检测院（遵义市综合检验检测中心）、贵州康旅食斛开发有限公司、贵州轻工职业技术学院（黔菜发展协同创新中心、贵州生态食品农产品工程研究中心、贵州山地特色水果及制品工程中心）、遵义医科大学、贵州电子商务职业技术学院、贵州文化旅游职业学院、贵州食品工程职业学院、贵州民族大学外语学院、贵州大学后勤管理处饮食服务中心、贵州音恋餐饮有限公司、贵州龙海洋皇宫餐饮有限公司、金色农庄餐饮有限公司、贵阳四合院饮食有限公司、贵州圭鑫酒店管理有限公司、贵州盗汗鸡实业有限公司、兴义市万峰餐饮有限公司、贵州省吴茂钊技能大师工作室、贵州省张智勇技能大师工作室
起草人
周绍均、况晓宇、阁世媚、刘佚玲、章雪珍、吴茂钊、任艳玲、王涛、彭婧、伍心悦、胡文柱、申浩、刘永飞、周水源、潘正芝、潘绪学、杨波、姜丹、张智勇、张建强、冉光全、帅宗流、张雅丽、吴玫、龙凯江、杨梅、王利君、杨绍宇、刘志忠、雁飞、王德璨、徐启运、宋艳艳、周英波、刘哲睿、张琳、岳盈盈、郭运淇
相似标准推荐
T/CACM 1374.25-2021
现行
天麻规范化生产技术规程
地方标准
DB22/T 1189.3-2011
现行
无公害农产品天麻 第3部分 菌材生产技术规程
T/YNZYC 0107-2025
现行
绿色药材 乌天麻种植用萌发菌生产技术规程
Green Medicinal MaterialsTechnique Regulations of Germinating Armillariella Production of Wu Gastrodiae Rhizoma
地方标准
DB22/T 1189.6-2011
现行
无公害农产品天麻 第6部分 质量要求
地方标准
DB51/T 1640-2013
现行
天麻生产技术规程
地方标准
DB62/T 4419-2021
现行
天麻栽培技术规程
T/YNZYC 0109-2025
现行
绿色药材 乌天麻种子生产技术规程
Green Medicinal MaterialsTechnical Regulations for Seed Production of Wu Gastrodiae Rhizoma
地方标准
DB54/T 0572-2026
现行
天麻种苗繁殖技术规程
地方标准
DB4203/T 229-2023
现行
天麻袋料栽培技术规程
T/CACM 1021.9-2018
现行
中药材商品规格等级 天麻
T/YNZYC 0106-2023
现行
绿色药材 乌天麻产地环境标准
Green Medicinal MaterialsEnvironmental Standard for Producing Area of Gastrodia elata
地方标准
DB61/T 2094.7-2025
现行
天麻生产技术规范第7部分：病虫害防治
T/YNZYC 0109-2023
现行
绿色药材 乌天麻种子生产技术规程
Green Medicinal MaterialsTechnique Regulations of Seeds Production on Gastrodia elata
地方标准
DB61/T 2094.4-2025
现行
天麻生产技术规范第4部分：天麻蒴果
T/YNZYC 0108-2023
现行
绿色药材 乌天麻种植用蜜环菌生产技术规程
Green Medicinal MaterialsTechnique Regulations of Clostridium Production on Gastrodia elata
地方标准
DB22/T 1189.4-2011
现行
无公害农产品天麻 第4部分 商品麻生产技术规程
T/CACM 1431.2-2022
现行
精准经方质量规范 天麻钩藤饮 第2部分：精准饮片
T/YNZYC 0106-2025
现行
绿色药材 乌天麻产地环境标准
Green Medicinal MaterialsEnvironmental Standard for Producing Area of Wu Gastrodiae Rhizoma
T/YNZYC 0015-2021
现行
绿色药材 天麻
Green Medicinal MaterialsRhizoma Gastrodiae
地方标准
DB14/T 3308-2025
现行
中药材产地趁鲜切制技术规程 天麻
地方标准
DB6110/T 010-2021
现行
天麻庭院种植技术规程
T/YNZYC 0108-2025
现行
绿色药材 乌天麻种植用蜜环菌生产技术规程
Green Medicinal MaterialsTechnique Regulations of Clostridium Production of Wu Gastrodiae Rhizoma
地方标准
DB54/T 0051.3-2024
现行
天麻半野生生产技术规程 第三部分 商品麻生产
T/ZFDSA 14-2024
现行
天麻鱼头汤制作标准
Production Standard of Tianma Fish Head Soup
T/YNZYC 0111-2023
现行
绿色药材 乌天麻种苗（白头麻）生产技术规程
Green Medicinal MaterialsTechnique Regulations of Seedings Productions of Gastrodiae
T/CEEIA 799-2024
现行
智慧酒店机器人技术要求
Technical requirements for smart hotel robots
下载电子版
正在请求下载信息...