T/HBIQA 0003.1-2024 标准详情
T/HBIQA 0003.1-2024
现行
食品中常见高组胺鱼源性成分检测方法 第1部分:蓝圆鰺 实时荧光PCR 法
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标准状态
标准信息
主要技术内容
范围本部分规定了食品中蓝圆鰺源性成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于食品中蓝圆鰺源性成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.1%(质量分数)。
起草单位
石家庄海关技术中心、中国海关科学技术研究中心、石家庄市食品药品检验中心、河北三狮生物科技有限公司
起草人
刘立兵、王建昌、孙晓霞、陈志敏、蒲静、王金凤、艾连峰、付琦、董振国
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