T/HLX 001.3-2023 标准详情

T/HLX 001.3-2023 现行
淮安大米 第3部分:大米加工技术规范
Huaian rice-Part 3: Technical specification of processing of rice

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标准状态

2023-09-28
2024-01-01

标准信息

淮安市粮食行业协会
tbQbw86
现行
T/HLX 001.3-2023
淮安大米 第3部分:大米加工技术规范
Huaian rice-Part 3: Technical specification of processing of rice

主要技术内容

本文件规定了淮安大米加工企业的基本条件、原料、食品添加剂和食品相关产品、生产过程控制、检验、大米储存和运输、产品召回管理、人员和管理制度要求、记录与文件管理等要求。本文件适用于淮安大米的加工过程控制。

起草单位

淮安市粮油质量监测所、南京财经大学、江苏省粮油质量监测中心、淮安市市场监督管理局、淮安市农业农村局、淮安市财政局、江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所

起草人

陶维春、袁建、王睿、高艳、沈跃丽、余九霞、都立辉、邢常瑞、戴波、王娟、王兴龙、毕丰书、程培宣、吴传万

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