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T/HNBX 117-2021 标准详情

T/HNBX 117-2021 现行
兴隆咖啡 有机生咖啡
Xinglong Coffee—Organic Green Coffee

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标准状态

2021-12-24
2022-01-01

标准信息

海南省标准化协会
否
67.140.20 咖啡和咖啡代用品
A016 坚果、含油果、香料和饮料作物种
tbQbw86
现行
T/HNBX 117-2021
兴隆咖啡 有机生咖啡
Xinglong Coffee—Organic Green Coffee

适用范围

本文件规定了兴隆中粒种（罗巴斯塔，Robusta）咖啡(CoffeacanephoraPierre ex A.Froehner)有机生咖啡的术语和定义、基本要求、检验方法、包装、标志、贮存和运输等要求。 本文件适用于经认证的兴隆有机咖啡产地的咖啡鲜果为原料加工的生咖啡。

主要技术内容

本文件规定了兴隆中粒种（罗巴斯塔，Robusta）咖啡(CoffeacanephoraPierre ex A.Froehner)有机生咖啡的术语和定义、基本要求、检验方法、包装、标志、贮存和运输等要求。本文件适用于经认证的兴隆有机咖啡产地的咖啡鲜果为原料加工的生咖啡。

起草单位

中国热带农业科学院香料饮料研究所、海南兴科热带作物工程技术有限公司、海南省食品检验检测中心、国家市场监管重点实验室（热带果蔬质量与安全）、海南省标准化协会、万宁兴隆咖啡行业协会

起草人

宗迎、李备、胡雅莉、王彬、董文江、朱红英、初众、贺书珍、胡荣锁、吴春光、汤雪、李伟、孙林芳

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