T/HNCA 001-2023 标准详情
T/HNCA 001-2023
现行
关于发布《椰乳的公告
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标准状态
标准信息
适用范围
本文件规定了植物蛋白液体饮料中椰乳的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
主要技术内容
本文件规定了植物蛋白液体饮料中椰乳的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
起草单位
浙江菲诺食品有限公司，瑞幸咖啡（中国）有限公司，中国热带农业科学院椰子研究所，海南春光食品有限公司，海南品香园食品有限公司，海南菲诺食品有限公司，浙江德诺食品有限公司，海南航旅饮品股份有限公司，中椰（广东）实业控股有限公司，海南椰可美食品有限公司
起草人
邓福明，张建国，宋菲，张玉锋，张凯，张榆，唐恩燕，杜峄，黄春风，吴达开，李胜，陈华，龚胜华，王媛媛，阚金涛，李朝绪，陈毅鸿
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