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T/HNPPXH 0011-2021 标准详情

T/HNPPXH 0011-2021 现行
淮味千年 熟龙虾
Unforgettable Huai’an FlavorCooked Crayfish

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标准状态

2021-03-24
2021-04-24

标准信息

淮安市农业品牌协会
tbQbw86
现行
T/HNPPXH 0011-2021
淮味千年 熟龙虾
Unforgettable Huai’an FlavorCooked Crayfish

主要技术内容

理化指标应符合表2规定。表2理化指标项目　指标固形物，%　90氯化钠含量（以NaCl计），% ≤　3.0

起草单位

江苏省盱眙龙虾协会、盱眙县市场监督管理局、江苏省盱眙龙虾产业发展股份有限公司、江苏食品药品职业技术学院、淮安市农业品牌协会

起草人

韩城、徐双、江成玉、黄洁、李萌、孙铁波、时恩早、张云飞

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