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T/HNSPGYXH 022-2024 标准详情

T/HNSPGYXH 022-2024 现行
预制信阳鱼丸

标准内容导航

标准状态

2024-12-07
2024-12-14

标准信息

河南省食品工业协会
tbQbw86
现行
T/HNSPGYXH 022-2024
预制信阳鱼丸

主要技术内容

本文件规定了预制信阳鱼丸的技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验方法、检验规则及标签标志、包装、运输、贮存。本文件适用于预制信阳鱼丸。

起草单位

河南省农都农业发展有限公司、河南牧业经济学院、信阳市农业科学院、河南省预制菜技术创新研究院、信阳农林学院、河南澳嘉食品有限责任公司、信阳市南湾水库渔业开发有限公司、信阳市国兵生态鱼业发展有限公司、信阳华宇食品有限公司、河南禾胜合食品有限公司、洛阳洛肴农业开发有限公司

起草人

高雪琴、王新义、钟思志、张煌、李建芳、张杰、夏华宇、贺烈、夏明珠、周枫、许美娟、邹建、张枭、侯玉方

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