T/HZTA 008-2024 标准详情
T/HZTA 008-2024
现行
杭州白茶加工技术规程
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标准状态
标准信息
主要技术内容
本文件规定了杭州白茶的术语和定义、鲜叶原料要求、加工场所基本条件、加工工艺、产品质量管理、包装、运输、贮存要求。本文件适用于杭州白茶的加工。
起草单位
杭州市农业科学研究院、杭州葛航茶文化发展有限公司、淳安县千岛湖睦州茶业有限公司
起草人
崔宏春、赵芸、毛宇骁、黄海涛、师大亮、白培贤、高嵩、汪光军、敖存、叶敏
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