T/JSSCYXH 02-2022 标准详情

T/JSSCYXH 02-2022 现行
绿杨春茶实物样制作规范

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标准状态

2023-02-18
2023-03-18

标准信息

江苏省茶叶学会
01.020
A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
tbQbw86
现行
T/JSSCYXH 02-2022
绿杨春茶实物样制作规范

主要技术内容

规定了绿杨春茶实物标准样制作的原料要求、技术要求、实物标准样及分级、加工厂地、加工设备、人员要求、加工技术、质量评定方法,实物样贮存和使用要求。本文件适用于扬州地区以中小叶良种茶树的幼嫩芽叶为原料,经轻微摊凉,高温杀青,理条整形,炒干提香等工艺加工而成的绿杨春茶。

起草单位

仪征市绿杨春茶叶行业协会;江苏省农业科学院休闲农业研究所

起草人

张春,李荣林,杨亦扬,胡振民,李欢,艾仄宜,穆兵,马俊,杜骏骁,朱珠,胡慧琳,赵长涛,潘斌,彭云,张鹏,陈苏生,朱耀

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