T/NAIA 026-2021 标准详情
T/NAIA 026-2021
现行
粮食加工品及其制品中的合成着色剂的测定 碳酸氢钠辅助提取-高效液相色谱法
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标准状态
标准信息
主要技术内容
本文件规定了玉米渣、玉米片、黑米、颜色挂面、小米、玉米糁、发糕、彩色馒头、糙米、燕麦（片）、高粱米、黍米、紫米、玉米粉、小米粉、玉米自发粉、米粉及其制品、方便面、饼干、驴打滚、发酵面制品、年糕、威化等食品中的合成着色剂的碳酸氢钠辅助提取-高效液相色谱测定方法。本文件适用于粮食加工品、方便食品、饼干、速冻食品、薯类和膨化食品、糕点、淀粉及淀粉制品及其他食物中的合成着色剂的测定。
起草单位
宁夏回族自治区粮油产品质量检测中心、江苏安舜技术服务有限公司、宁夏农林科学院枸杞工程技术研究所、宁夏农产品质量标准与检测技术研究所、宁夏化学分析测试协会
起草人
张春娥、廖若宇、刘新保、孙悦、胡海祥、孙华、郭雨、袁海静、王芳、高晖、梁瑞、赵静、张小飞
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