T/NAIA 0351-2024 标准详情
T/NAIA 0351-2024
现行
葡萄酒中布鲁塞尔酒香酵母的检测 实时荧光PCR法
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标准信息
主要技术内容
本文件规定了葡萄酒中布鲁塞尔德克酵母的实时荧光PCR检测方法。本文件适用于葡萄酒中布鲁塞尔德克酵母的Taqman探针实时荧光PCR定性检测。检出限（LOD）1%（质量分数）。
起草单位
宁夏回族自治区食品检测研究院、宁夏计量质量检验检测研究院、银川海关技术中心
起草人
岳苑、吕毅、冯秀娟、何淑桢、苏洋、高俊峰、姚博伟，魏嘉雯、贺生芳
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