T/NSFST 005-2022 标准详情
T/NSFST 005-2022
现行
黑果枸杞原浆
Lycium ruthenicum Murr. Puree
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标准状态
标准信息
主要技术内容
3 定义3.1 黑果枸杞原浆以黑果枸杞为原料，经清洗复水、破碎、打浆、分离、高压均质、调配（或不调配）、杀菌、灌装加工制成的黑果枸杞原浆。4 技术要求4.1原料要求4.1.1 黑果枸杞应符合DBS64/006规定的要求。4.1.2 生产用水应符合GB 5749规定的要求。4.2 感官要求应符合表1规定。表1感官要求项 目 要 求色 泽 深紫色或紫红色滋味气味 具有黑果枸杞原浆应有的滋味与气味，无异味形 态 混浊状液体，静置后允许有沉淀分层现象，无正常视力可见外来异物4.3 理化指标理化指标应符合表2规定。
起草单位
宁夏沃福百瑞枸杞产业股份有限公司，宁夏大学
起草人
潘泰安、郭荣、龚媛、孙文丽、邱华、王立颖、白春枝、陈波、安玉军、孟彩霞、刘军、郑安然、赵晓璐、毛筱艺、吴迅、马琴、张园园
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