T/PAYS 002-2024 标准详情
T/PAYS 002-2024
现行
磐安药膳制作技术规程
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标准状态
标准信息
主要技术内容
本文件规定了100道磐安县常用特色药膳的原料要求、食用说明、制作规程等内容。本文件适用于本文所推荐的100道磐安县常用特色药膳的制作。
起草单位
浙江省求是药膳科学研究院、磐安县药膳产业协会、浙江省中医药研究院
起草人
蒋公标、孔中强、浦锦宝、梁卫青、胡云波、胡萍、施华杰
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