T/QGCML 1084-2023 标准详情

T/QGCML 1084-2023 现行
原酿本味老陈醋

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标准状态

2023-08-04
2023-08-19

标准信息

全国城市工业品贸易中心联合会
67.220.10 香料和调料
C146 调味品、发酵制品制造
tbQbw86
现行
T/QGCML 1084-2023
原酿本味老陈醋

主要技术内容

本文件规定了原酿本味老陈醋的术语定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于原酿本味老陈醋的生产、检验和销售。

起草单位

山西紫林醋业股份有限公司、山西省食品研究所(有限公司)、山西省醋产业协会

起草人

周景丽、闫裕峰、王勇亮、何于飞、胡红娟、田莉、郎繁繁、梁楷、罗国栋、陈敏、丁伟、樊晓知、韩艳文、李桂叶、梁艳文、武永柱、夏瑶瑶、张思敏、张旭姣

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