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T/QGCML 291-2022 标准详情

T/QGCML 291-2022 现行
葡萄醋

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标准状态

2022-05-31
2022-06-15

标准信息

全国城市工业品贸易中心联合会
否
67.220.10 香料和调料
C146 调味品、发酵制品制造
tbQbw86
现行
T/QGCML 291-2022
葡萄醋

主要技术内容

本文件规定了葡萄醋及葡萄甜醋的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本文件适用于葡萄醋及葡萄甜醋的生产和检验。

起草单位

山西紫林醋业股份有限公司、山西农业大学、山西省食品工业协会

起草人

周景丽、田莉、郎繁繁、闫裕峰、黄永建、彭丽娜、张晓宇、梁楷、罗国栋、许女、夏瑶瑶、丁伟、梁艳文、陈旭峰、张思敏、韩艳文、李桂叶、樊晓知、武永柱、张旭姣

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