T/SAGS 015-2026 标准详情
T/SAGS 015-2026
现行
雪花小麦粉
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标准信息
主要技术内容
本文件界定了雪花小麦粉的术语和定义,规定了技术要求,检验规则,标签标识,包装、储存、运输和销售,描述了检验方法。本文件适用于以小麦为原料制成的无添加物的雪花小麦粉。
起草单位
陕西省粮油科学研究院、陕西科仪阳光检测技术服务有限公司、陕西天山西瑞面粉有限公司、西安航城面粉有限公司、宝鸡祥和面粉有限责任公司、陕西老牛面粉有限公司、陕西陕富面业有限责任公司、益海嘉里(兴平)食品工业有限公司、陕西富平西瑞面粉有限公司、西安市群众面粉厂、西安市亚宏面粉有限责任公司
起草人
刘晓松、屠锦娣、梁玉梅、李亮、谭冬、班金、段润和、李璨、王华洁、李向阳、李珊、张晓、赵毅莹
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