T/SCSSX 6.0-2024 标准详情
T/SCSSX 6.0-2024
现行
预制川菜 川式红烧肉
Sichuan styled premade stewed pork with brown sause (Chuan Si Hong Shao Rou)
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标准状态
标准信息
主要技术内容
本文件规定了预制川菜 川式红烧肉的产品分类、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期等要求。
起草单位
四川高金实业集团股份有限公司
起草人
张春、罗婷婷、唐春、袁志培
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