T/SCTSS 16-2023 标准详情
T/SCTSS 16-2023
现行
珠兰花茶
Chloranthus Tea
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标准状态
标准信息
适用范围
本文件规定了珠兰花茶的术语和定义，产品分类与分级，要求，试验方法，检验规则以及标识、包装、运输和贮存。 本文件适用于以茶树鲜叶为原料，经加工成绿茶、黄茶、红茶等茶坯后，用珠兰鲜花进行窨制而成的珠兰花茶。
主要技术内容
本文件规定了珠兰花茶的术语和定义，产品分类与分级，要求，试验方法，检验规则以及标识、包装、运输和贮存。本文件适用于以茶树鲜叶为原料，经加工成绿茶、黄茶、红茶等茶坯后，用珠兰鲜花进行窨制而成的珠兰花茶。
起草单位
四川农业大学、四川精制茶学研究院、雅安百川茶业有限公司、成都好工夫贸易有限公司、雅安市名山区精叶茶厂、四川花朝记茶文化传播有限公司
起草人
杜晓、何涛、王瑗媛、高远、龙秀丰、王孝仕、聂枞宁、李慧、李星洁
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