T/SXPX 035-2024 标准详情
T/SXPX 035-2024
现行
校园食堂餐用具消毒管理规范
标准内容导航
标准状态
标准信息
适用范围
本文件规定了校园食堂餐饮具消毒管理的术语和定义、基本要求、场所环境、设备设施、卫生要求、消毒方法、餐饮具保洁、人员管理、记录要求、效果评价。 本文件适用于校园食堂餐用具的消毒管理。
主要技术内容
本文件规定了校园食堂餐饮具消毒管理的术语和定义、基本要求、场所环境、设备设施、卫生要求、消毒方法、餐饮具保洁、人员管理、记录要求、效果评价。本文件适用于校园食堂餐用具的消毒管理。
起草单位
山西省烹饪餐饮饭店行业协会、河南华测检测技术有限公司、太原并州饭店智慧央厨配送基地有限公司、山西毅成酒店管理有限公司
起草人
冯守瑞、贾豪、孙博宏、刘丽滇、蔺燕、胡亚丽、徐会勤、胡丽娜、石钰丰、任月娇、马莉
相似标准推荐
地方标准
DB3417/T 030-2024
现行
学校食堂餐用具使用管理规范
地方标准
DB11/T 1790-2020
现行
餐饮服务单位餐饮用具使用管理规范
地方标准
DB15/T 3254.2-2023
现行
餐饮服务单位管理规范 第2部分：餐饮用具使用及清洁消毒管理
地方标准
DB3301/T 0270-2018
现行
养老机构保护性用具使用规范
地方标准
DB3306/T 074-2025
现行
餐用具消毒房管理规范
地方标准
DB43/T 3016-2024
现行
学校食堂餐用具消毒管理规范
国家标准
GB/T 23867-2019
现行
滑雪用具 通用词汇
Skiing appliance—General vocabulary
T/ZGRXTCXH 01-2024
现行
地理标志证明商标类 荣县土陶
下载电子版
正在请求下载信息...