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T/TPCX 006-2024 标准详情

T/TPCX 006-2024 现行
吐鲁番产区 葡萄酒庄酒生产技术要求
Technical Requirements of Estate Wine in Turpan wine Region

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标准状态

2024-01-01
2024-01-01

标准信息

吐鲁番市葡萄酒产业协会
否
67.160.10 酒精饮料
C151 酒的制造
tbQbw86
现行
T/TPCX 006-2024
吐鲁番产区 葡萄酒庄酒生产技术要求
Technical Requirements of Estate Wine in Turpan wine Region

适用范围

本标准规定了吐鲁番产区葡萄酒庄酒生产技术要求的术语和定义、基本要求、葡萄原料控制与管理、生产管理、质量追溯等。 本标准适用于吐鲁番产区葡萄酒庄酒的生产。

主要技术内容

本标准规定了吐鲁番产区葡萄酒庄酒生产技术要求的术语和定义、基本要求、葡萄原料控制与管理、生产管理、质量追溯等。本标准适用于吐鲁番产区葡萄酒庄酒的生产。

起草单位

吐鲁番楼兰酒庄股份有限公司、吐鲁番市葡萄产业发展促进中心、新疆葡萄酒庄酒工程技术研究中心、吐鲁番市葡萄酒产业协会、新疆维吾尔自治区葡萄瓜果研究所

起草人

范国元，张海军，何坤祖，刘秀海，薛锋，刘丽媛，唐园园，白世践等

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