T/WSJD 100-2025 标准详情

T/WSJD 100-2025 现行
食品接触材料及制品中丙烯酰胺迁移量的测定

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标准状态

2025-11-26
2025-11-27

标准信息

中国卫生监督协会
tbQbw86
现行
T/WSJD 100-2025
食品接触材料及制品中丙烯酰胺迁移量的测定

主要技术内容

本标准规定了食品接触材料及制品中丙烯酰胺迁移量的液相色谱-质谱/质谱测定方法。本标准适用于食品接触材料及制品中丙烯酰胺迁移量的测定。

起草单位

北京市疾病预防控制中心、北京市顺义区计量和食品药品检测中心、天津市疾病预防控制中心、河北省疾病预防控制中心

起草人

刘伟、王子怡、赵榕、范赛、张晓梅、屠瑞莹、李建平、陈富尊

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