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T/WXCY 0008-2023 标准详情

T/WXCY 0008-2023 现行
精致餐饮导则

标准内容导航

标准状态

2023-11-06
2023-12-01

标准信息

无锡市烹饪餐饮行业协会
tbQbw86
现行
T/WXCY 0008-2023
精致餐饮导则

主要技术内容

本标准规定了精致餐饮的术语和定义，基本要求和细则

起草单位

无锡城市职业技术学院、无锡市烹饪餐饮行业协会、无锡艾迪花园酒店、无锡泓历皇朝酒店、无锡市翠山花园酒店管理有限公司、无锡江南尚品酒店管理有限公司

起草人

瞿立新、王瑾璟、陈霞、葛金磊、陈为民、邵映红、张立英、姚云鹤

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