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T/XJLSXH 1101-2019 标准详情

T/XJLSXH 1101-2019 现行
馕（饼）专用小麦粉
wheat flour for Nang

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标准状态

2019-07-24
2019-10-01

标准信息

新疆维吾尔自治区粮食行业协会
否
67.060
C141 焙烤食品制造
tbQbw86
现行
T/XJLSXH 1101-2019
馕（饼）专用小麦粉
wheat flour for Nang

主要技术内容

本标准规定了馕（饼）专用小麦粉的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于以小麦为原料加工的制馕（饼）专用小麦粉。

起草单位

新疆粮油产品质量监督检验站

起草人

马宏、张军辉、刘君丽、舒媛洁、杨美娟、韩妙珍

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