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T/XJY 0025-2023 标准详情

T/XJY 0025-2023 现行
湘江源 干制黄花菜

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标准状态

2023-12-01
2023-12-01

标准信息

湖南省蔬菜协会
tbQbw86
现行
T/XJY 0025-2023
湘江源 干制黄花菜

主要技术内容

本文件规定了“湘江源” 干制黄花菜（以下简称干黄花菜）生产的定义和术语、原料要求、生产工艺、质量要求、检验方法、检验规则、包装、标识、运输、贮存等内容。本文件适用于干黄花菜的生产。

起草单位

湖南农业大学、湖南省蔬菜产业协会、湖南新发食品有限公司

起草人

秦丹、曾璐、谢鹰飞、周耀国、何荣状、蒋富良、胡亚平、张志旭、王锋、肖智雄

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