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T/XJY 1115-2021 标准详情

T/XJY 1115-2021 现行
“湘江源”杏鲍菇
Pleurotus eryngii of Xiangjiangyuan

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标准状态

2021-11-01
2021-11-01

标准信息

湖南省蔬菜协会
否
65.020.20 植物栽培
A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
tbQbw86
现行
T/XJY 1115-2021
“湘江源”杏鲍菇
Pleurotus eryngii of Xiangjiangyuan

适用范围

本文件规定了“湘江源”杏鲍菇生产的术语和定义、产地环境、厂房建设、原料选择与处理、菌种及菌瓶制作、发菌期管理、出菇管理、病虫害防治、采收、产品质量以及废弃物处理等要求。 本文件适用于“湘江源”杏鲍菇瓶栽工厂化生产。

主要技术内容

本文件规定了“湘江源”杏鲍菇生产的术语和定义、产地环境、厂房建设、原料选择与处理、菌种及菌瓶制作、发菌期管理、出菇管理、病虫害防治、采收、产品质量以及废弃物处理等要求。 本文件适用于“湘江源”杏鲍菇瓶栽工厂化生产。

起草单位

湖南农业大学，湖南省宇秀生物科技有限公司、湖南省食用菌研究所

起草人

夏志兰、吴秋云、姬建军、邓召利

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