T/XJY 2301-2023 标准详情
T/XJY 2301-2023
现行
湖南辣椒 采后处理与贮藏运输技术规程
Code for posthavest handling and storage & transportation of HN pepper
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标准状态
标准信息
主要技术内容
本文件规定了 “湖南辣椒”鲜食辣椒的预冷、分级与包装、贮藏、出库、运输以及其他等内容。其中“预冷”对处理温度和处理时间进行了规定,“去杂去泥”对品种整齐度、净度进行了规定; “分级与包装”对基本要求、方法、等级规格进行了规定; “贮藏”对贮藏场地消毒、入库、库房管理进行了规定; “出库”对产品出库原则、出库检查要求进行了规定; “运输”分别对常温运输、冷链运输的要求进行了规定; “其他”对废弃物处理、记录与保存进行了规定。
起草单位
湖南农业大学、湖南省蔬菜研究所、长沙市望城区绿地生态农庄有限公司、醴陵市浦缘蔬菜种植农民专业合作社
起草人
欧立军、刘周斌、杨博智、索欢、梁成亮、陈文超、杨莎、张竹青、邹学校、徐灿、黄建明
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