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T/XMSSAL 0071-2023 标准详情

T/XMSSAL 0071-2023 现行
供厦食品 鲜食枣
Food for Xiamen-Fresh Chinese Jujube Fruit

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标准状态

2023-06-20
2023-06-20

标准信息

厦门市食品安全工作联合会
否
67.080.10 水果及其制品
A015 水果种植
tbQbw86
现行
T/XMSSAL 0071-2023
供厦食品 鲜食枣
Food for Xiamen-Fresh Chinese Jujube Fruit

主要技术内容

本文件规定了供厦食品 枣（鲜）的术语和定义、技术要求和检验方法。本文件适用于鼠李科（Rhamnaceae）枣属（Ziziphus Mill.）中的鲜食枣。

起草单位

厦门市食品药品质量检验研究院、厦门市农产品质量安全检验测试中心、厦门元初食品股份有限公司、厦门朴朴电子商务有限公司、厦门天虹商场有限公司、厦门海关技术中心、厦门医学院

起草人

毛敏、施冰、林彬彬、陈其煌、柯东成、陈毅蓉、陆丽华、徐敦明、简文杰

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