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T/XMSSAL 0088-2023 标准详情

T/XMSSAL 0088-2023 现行
超市销售生鲜农产品管理规范
Management specification for marketing fresh agricultural products in supermarket

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标准状态

2023-10-16
2023-10-16

标准信息

厦门市食品安全工作联合会
否
03.080.01 服务综合
L722 综合管理服务
tbQbw86
现行
T/XMSSAL 0088-2023
超市销售生鲜农产品管理规范
Management specification for marketing fresh agricultural products in supermarket

主要技术内容

本文件规定了超市销售生鲜农产品的通用要求、管理要求和经营要求。本文件适用于经营生鲜农产品的超市、便利店等，不适用于农贸市场、农副产品批发市场。超市自营生鲜配送仓库的管理可参照执行。

起草单位

厦门市食品安全工作联合会、厦门市标准化研究院、厦门元初食品股份有限公司

起草人

肖聪聪、高静、张建安、洪丽君、金星、刘伟程

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