T/XMSSAL 0111-2024 标准详情
T/XMSSAL 0111-2024
现行
供厦食品 预制菜 五香条(卷)
Food For Xiamen- Prepared dishes Wuxiang Rolls
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标准状态
标准信息
主要技术内容
本文件规定了供厦食品 预制菜 五香条(卷)的术语定义、技术要求、检验方法、标签标识及运输和贮存。
起草单位
厦门市食品安全工作联合会、福建省胜福食品有限公司、厦门宏旺味香食品有限公司、厦门市产品质量监督检验院、厦门中集信检测技术有限公司
起草人
高静、洪胜煌、黄梅凤、徐继平、江锋、薛晓鹏、刘伟程
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