T/XMSSAL 0132-2024 标准详情
T/XMSSAL 0132-2024
现行
供厦食品 凤梨酥
Food for Xiamen-Pineapple cake
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标准状态
标准信息
主要技术内容
本文件规定了供厦食品 凤梨酥的术语和定义、技术要求和检验方法。
起草单位
厦门市食品药品质量检验研究院、厦门市产品技术审评与审核查验中心、厦门市思匠坊食品有限公司、厦门航空酒店管理有限公司跨境购分公司、厦门太祖食品有限公司、厦门老字号研究院、厦门市标准化研究院
起草人
骆和东、葛秀秀、孙金全、叶雅真、翁琴云、叶翌冬、黄喜艺、张英熙、林龙城、蔡锦裕、许晓春、沈群红
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