T/XWJTXH 001-2021 标准详情
T/XWJTXH 001-2021
现行
宣恩红茶
Xuanen black tea
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标准状态
标准信息
主要技术内容
本标准适用于以应来自宣恩伍家台贡茶区域内的茶园茶树的芽、叶、嫩茎为原料，经拣剔、萎调、揉捻、发酵、烘干提香、包装等工艺制成的红茶。
起草单位
宣恩伍家台贡茶研究院、宣恩伍家台贡茶产业协会
起草人
郑时斌、廖世勇、龙维民、曾庆家、黄新江、黄登轩、廖俊华、肖福军、贵体恩、林恩
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