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T/ZNZ 114-2022 标准详情

T/ZNZ 114-2022 现行
食用木薯粉
Edible cassava flour

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标准状态

2022-06-08
2022-07-08

标准信息

浙江省农产品质量安全学会
否
67.180.20 淀粉及衍生制品
A019 其他农业
tbQbw86
现行
T/ZNZ 114-2022
食用木薯粉
Edible cassava flour

主要技术内容

本文件规定了食用木薯粉的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、 运输、贮存。本文件适用于食用木薯粉的生产、检验和销售。

起草单位

浙江大学、农业农村部农产品品质评价与营养健康重点实验室、中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所、三明瑞雪食品加工有限公司

起草人

陆柏益、李也、钟永恒、李开绵、张振文、沈建福、徐涛、季圣阳、柯昌凯

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