T/ZNZ 127-2022 标准详情
T/ZNZ 127-2022
现行
植物源农产品中色氨酸的测定
Determination of tryptophan in agricultural products of plant origin
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主要技术内容
本文件规定了植物源农产品中色氨酸的测定方法。本文件适用于粮食作物中大豆、稻米、玉米、麦粉和食用菌中香菇、木耳、金针菇、杏鲍菇等植物 源农产品中色氨酸的测定。
起草单位
浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所
起草人
张玉、王伟、白丽萍、李雪、王君虹、孙素玲