T/ZNZ 315.4-2025 标准详情
T/ZNZ 315.4-2025
现行
庆元香菇生产标准综合体 第 4 部分：鲜菇分级包装与储运
Integrated standards for production of Qingyuan xiang gu — Part 4：Classification, packaging, storage and transportation of fresh shiitake
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标准状态
标准信息
主要技术内容
本文件规定了庆元香菇鲜菇的预冷与排湿、分级、储藏、包装、运输的要求。本文件适用于庆元香菇的保鲜及鲜菇储运。
起草单位
浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所、庆元县食用菌产业中心、庆元县农业农村局、庆元县宏鹏家庭农场、庆元县精创食用菌科技有限公司、庆元县斯大食用菌有限责任公司、浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所、庆元县食用菌产业中心、庆元县农业农村局、庆元县宏鹏家庭场、庆元县精创食用菌科技有限公司、庆元县斯大食用菌有限责任公司
起草人
李真、戴芬、邵志华、朱作艺、叶长文、姚佳蓉、赵一橦、叶青、吴淑君、叶文斌、胡惟鹏、陈丽、李真、戴芬、邵志华、朱作艺、叶长文、姚佳蓉、赵一橦、叶青、吴淑君、叶文斌、胡惟鹏、陈丽
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