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T/ZSJX 2103-2023 标准详情

T/ZSJX 2103-2023 现行
灵芝工厂化生产技术规程
Technical code of practice for industrial production of ganoderma

标准内容导航

标准状态

2023-12-26
2023-12-31

标准信息

中国食用菌协会
否
65.020.20 植物栽培
A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
tbQbw86
现行
T/ZSJX 2103-2023
灵芝工厂化生产技术规程
Technical code of practice for industrial production of ganoderma

适用范围

本文件规定了灵芝工厂化生产的产地环境、设施与设备、生产工艺流程、生产技术、采收、加工与包装、贮存等要求。 本文件适用于灵芝工厂化的生产。

主要技术内容

本文件规定了灵芝工厂化生产的产地环境、设施与设备、生产工艺流程、生产技术、采收、加工与包装、贮存等要求。本文件适用于灵芝工厂化的生产。

起草单位

江西仙客来生物科技有限公司、浙江寿仙谷医药股份有限公司、开平健之源保健食品有限公司、盐城爱菲尔菌菇装备科技股份有限公司

起草人

潘新华、李振皓、许克勇、刘兵、周俊甫、李明焱、成传荣、陶雪飞、徐泽群、戚俊、郑重

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