T/ZYCWY 001-2023 标准详情
T/ZYCWY 001-2023
现行
遵义市茶楼茶馆等级划分与评定
ZunyiTeaHouseGradation and Evaluate
标准内容导航
标准状态
标准信息
主要技术内容
5 通用基本条件5.1 准入条件5.1.1 具备有效期内的营业执照、食品经营许可证、消防安全许可证等经营许可证件。5.1.2 具备开办茶楼茶馆相匹配的资金、场所、设施设备、人员。5.1.3 场所装修合理、实用、安全。5.1.4 具有规范的经营、安全、卫生管理制度。5.2 经营场所5.2.1 交通便利,有水、电、讯等基本保障。5.2.2 场所应符合建筑设计相关标准,场所功能应满足营业需求,营业面积满足附录A中的基本要求。5.2.3 设置醒目、规范的公共标识。5.2.4 有明显功能划分,整体环境舒适。5.2.5 设有明显的遵义市茶叶区域公用品牌标识。5.2.6 有卫生间。
起草单位
遵义市茶文化研究会、湄潭县茶产业发展中心、凤冈县茶产业发展中心
起草人
林正洲、唐金梅、杨家干、蒋颖、陈织、邹艳、何敏、刘庆波、汪永平、李燕丽、胡腾、唐军林、谢娅丽、陈美艳、张绍伦、朱飞