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DB14/T 1277-2025 标准详情

DB14/T 1277-2025 现行
食用菌工厂化生产技术规程 香菇菌棒

标准内容导航

标准状态

2025-04-18
2025-07-18

标准信息

山西省市场监督管理局
山西省农业农村厅
山西省农业农村标准化技术委员会（SXS/TC19）
修订
B05
65.020.20
农、林、牧、渔业
基础标准
山西省
地方标准
现行
DB14/T 1277-2025
食用菌工厂化生产技术规程 香菇菌棒

适用范围

本文件规定了香菇菌棒工厂化生产的术语和定义、场地选择、厂房建造、菌棒生产、转色管理、冷库贮藏、病虫害防控和生产记录与档案。本文件适用于香菇菌棒工厂化生产。

起草单位

山西农业大学

起草人

常明昌、孟俊龙、刘靖宇、王术荣、程红艳、冯翠萍、程艳芬、赵斌、徐丽婧、耿雪冉

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