DB44/T 1274-2013 标准详情
DB44/T 1274-2013
现行
冷冻鱼糜凝胶强度的测定 质构仪法
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标准状态
标准信息
适用范围
本标准适用于冷冻鱼糜凝胶强度的测定
起草单位
中国水产科学研究院南海水产研究所
起草人
马海霞，陈胜军，刁石强，杨少玲
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