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DB5331/T 22-2019 标准详情

DB5331/T 22-2019 现行
撒苤制作工艺规程

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标准状态

2019-12-30
2020-01-20

标准信息

德宏傣族景颇族自治州市场监督管理局
德宏州民族餐饮行业协会
制定
B22
65.020.20
住宿和餐饮业
方法标准
德宏傣族景颇族自治州
地方标准
现行
DB5331/T 22-2019
撒苤制作工艺规程

适用范围

本标准适用于德宏地区经传统工艺加工制作、销售的撒苤。

起草单位

德宏州质量技术监督局、德宏州质量技术监督综合检测中心、云南省产品质量监督检验研究院、德宏州卫生和计划生育委员会、德宏州食品药品监督管理局、德宏州民族餐饮行业协会、德宏州傣学学会

起草人

刀晓瑞、胡赠彬、龚能政、李维新、温光强、闵勇胜、杨荣该、多守辉、邓云、周文、杨宏俊、孙志强

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