GH/T 1509-2025 标准详情

GH/T 1509-2025 现行
蔬菜真空预冷技术规程

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标准状态

2025-12-12
2026-03-01

标准信息

中华全国供销合作总社
全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会
制定
B31
67.080.20
农、林、牧、渔业
方法标准
供销合作
行业标准
现行
GH/T 1509-2025
蔬菜真空预冷技术规程

适用范围

本文件适用于叶菜类及其他体表比较大的新鲜蔬菜的真空预冷操作。

起草单位

中华全国供销合作总社济南果品研究所、浙江大学、中国科学院理化技术研究所、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、北京市农林科学院、中国农业机械化科学研究院集团有限公司、天津科技大学、沈阳农业大学、宿州学院。

起草人

杨相政、马燕平、王达、吴茂玉、吴迪、贾连文、孙崇德、田长青、温靖、魏雯雯、王清、李莉、邓秀丽、宋迪、安容慧、连欢、姜瑜倩、任紫烟、戴凡炜、吕黄珍、汤尧、秦顺新、张东京、万丽娜、周倩、韩方凯、谢爽、姚超阳、党琪琪。

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