GH/T 1520-2026 标准详情
GH/T 1520-2026
即将实施
感官分析 椒麻度评价 通用标记量值标度法
标准内容导航
标准状态
标准信息
适用范围
本文件描述了采用通用标记量值标度法评价椒麻度的方法。本文件适用于食品及复合调味品的椒麻度评价，包括但不限于具有椒麻感的休闲食品、调味料和菜肴。
起草单位
中国标准化研究院、中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所、北京林业大学、江苏大学、四川五丰黎红食品有限公司、辣小鸭食品有限公司、幺麻子食品股份有限公司、西南交通大学、四川丁点儿食品开发股份有限公司、利和味道(青岛)食品产业股份有限公司、陇南利和萃取科技有限公司、广州雪利昂生物科技有限公司。
起草人
史波林、张锋伦、张璐璐、赵镭、傅雷、钟葵、张迪、周先礼、黄晓德、汪厚银、邹小波、幸勇、赵麟、贤伟哲、罗强祖、朱翔、黄帅、张永昌、廖欣、赵楠、高合意、苏开、项雅科。
相似标准推荐
国家标准
GB/T 3769-2010
现行
电声学 绘制频率特性图和极坐标图的标度和尺寸
Electroacoustics - Scales and sizes for plotting frequency characteristics and polar diagrams
行业标准
GY/T 340-2020
现行
超高清晰度电视图像质量主观评价方法 双刺激连续质量标度法
行业标准
JB/T 5528-2005
现行
压力表标度及分划
行业标准
JB/T 9253-1999
现行
工业自动化仪表 标度的一般规定
国家标准
GB/T 39501-2020
现行
感官分析 定量响应标度使用导则
Sensory analysis—Guidelines for the use of quantitative response scales
行业标准
NB/T 42018-2013
现行
屏蔽用铜包铝合金线
下载电子版
正在请求下载信息...