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T/SATA 043-2023 标准详情

T/SATA 043-2023 现行
鲜冻动物性产品销售场所生物安全防护技术要求
quirements for biosafety protection of fresh or frozen animal products sales places

标准内容导航

标准状态

2023-04-18
2023-05-18

标准信息

深圳市分析测试协会
否
C 59
13.020.01 环境和环境保护综合
A053 畜牧专业及辅助性活动
tbQbw86
现行
T/SATA 043-2023
鲜冻动物性产品销售场所生物安全防护技术要求
quirements for biosafety protection of fresh or frozen animal products sales places

主要技术内容

本文件规定了鲜（冻）动物性产品销售场所的消毒方法和消毒剂使用原则、环境卫生防护、产品污染风险防控、人员防护及无害化处理等相关技术要求。本文件适用于农贸市场、商超及专卖店等销售鲜（冻）动物性产品场所，不适用于熟制的动物性产品销售场所。

起草单位

深圳市动物疫病预防控制中心、深圳市疾病预防控制中心

起草人

施远国、王桂兰、钟雷响、江敏、李迎慧、阚式绂、郑东文、朱颖、张杨、张晓强、李颖鑫、张晓鸿

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