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DB35/T 1948-2020 标准详情

DB35/T 1948-2020 现行
集中消毒餐（饮）具质量安全追溯码编码技术规范

标准内容导航

标准状态

2020-12-30
2021-03-30

标准信息

福建省市场监督管理局
福建省卫生健康委员会
福建省市场监督管理局
制定
A24
35.04
信息传输、软件和信息技术服务业
方法标准
福建省
地方标准
现行
DB35/T 1948-2020
集中消毒餐（饮）具质量安全追溯码编码技术规范

适用范围

本文件规定了集中消毒餐（饮）具质量安全的追溯码编码、追溯码载体表示和质量要求。本文件适用于餐饮服务提供者、餐（饮）具集中消毒服务单位提供的消毒餐（饮）具质量安全追溯，也适用于其他消毒食品容器和食品生产经营工具、设备质量安全追溯，不经集中消毒直接使用的餐（饮）具质量安全追溯可参照执行。

起草单位

福建省卫生计生监督所、福建省标准化研究院、厦门市标准化研究院、莆田市标准化研究所、泉州市标准化研究所、泉州市方圆质检技术有限公司。

起草人

严风、繆伟、周顺骥、陈善隆、吴宏、陈建明、王航环、欧阳长香、林众、张玉英、吴鑫鑫、阮晓晖、林清山、孙志略、杨林、李维弦、吴双静。

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