DB54T 0135-2018 地理标志产品 林芝天麻

《地理标志产品 林芝天麻》（DB54/T 0135-2018）是西藏自治区林芝市制定的一项地方标准，用于规范林芝天麻的生产、加工和质量要求。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读。

一、范围

标准适用于在林芝市辖区内按照传统方法种植并加工的天麻。这一规定明确了标准适用的地域范围和产品类别，确保只有符合特定地理环境和栽培方式的产品才能使用“林芝天麻”这一地理标志名称。

二、术语和定义

标准对“林芝天麻”进行了明确定义：以林芝市特有的气候条件和土壤为基础，在当地传统种植技术下培育出的天麻。此外还定义了“传统种植技术”，即采用自然遮荫、有机肥料施用等传统农业技术进行种植的方法。这些定义为后续的质量控制提供了依据。

三、质量要求

1. 感官指标：包括外观、色泽、气味等方面的要求。例如，外观应完整无损，表面光滑；色泽呈黄白色至淡黄色；具有正常的天麻香味。

2. 理化指标：规定了水分含量不得超过12%，干燥失重率不超过15%，重金属及有害元素限量需符合相关国家标准的规定。

3. 卫生指标：微生物限度、农药残留量等卫生安全方面的具体数值限制。

四、试验方法

对于上述各项指标的检测方法做出了明确规定。如感官检验采用目测、嗅闻等方式；理化指标则通过烘干法测定水分含量，原子吸收光谱法检测重金属含量等科学手段来进行准确测量。

五、检验规则

包括抽样方案、判定规则等内容。强调每批产品都必须经过严格的质量检验，并且只有当所有项目均达到本标准要求时才能视为合格品出厂销售。

六、标志、包装、运输与贮存

这部分内容涉及如何正确标识产品信息以及妥善保管和运送过程中的注意事项。要求在外包装上清晰标明产地、生产日期、保质期等必要信息，并采取适当的防护措施避免损坏或污染。

七、附录

附录部分提供了参考文献列表及相关资料索引，便于进一步查阅学习有关背景知识和技术资料。

以上是对《地理标志产品 林芝天麻》（DB54/T 0135-2018）中关键条款的深入剖析。这项标准不仅保障了消费者权益，同时也促进了当地特色农产品的品牌建设和产业发展。