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摘要:本文件规定了天然牧草草块加工的术语和定义、加工工艺要求、操作规程、质量控制及贮存运输要求。本文件适用于天然牧草草块的加工生产及质量管理。
Title:Technical Regulations for Processing Natural Forage Blocks
中国标准分类号:B 61
国际标准分类号:65.020.20
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拓展解读
DB15/T 1283-2017《天然牧草草块加工技术规程》是内蒙古自治区制定的一项地方标准,旨在规范天然牧草草块的加工过程,确保产品质量。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读。
原料选择与处理
标准中明确规定,用于制作草块的原料应为新鲜、无霉变、无污染的天然牧草。在原料处理阶段,要求对牧草进行清洗和晾晒,以去除泥土和杂质,并保证其含水量符合后续加工的要求。具体而言,牧草的含水量应在一定范围内,过高或过低都会影响最终产品的质量。
加工工艺流程
标准详细描述了草块加工的主要步骤,包括切碎、压缩成型、冷却和包装等环节。其中,切碎过程需根据牧草种类调整刀片间距,确保切碎后的牧草长度适中;压缩成型时,压力大小和持续时间需要精确控制,以形成均匀且紧实的草块;冷却阶段则有助于消除内部热量,防止因温度过高导致的产品变形或品质下降。
质量检验
对于成品草块的质量检验,标准提出了多项指标要求,如外观、尺寸稳定性、抗压强度以及微生物含量等。特别强调了微生物含量不得超过规定的限值,这是为了保障草块的安全性,避免因细菌或其他有害微生物超标而影响牲畜健康。
包装与储存
关于包装材料的选择,标准建议采用透气但防潮的材质,这样既能保护草块不受外界环境的影响,又能维持其良好的通风条件。同时,储存环境也至关重要,应保持干燥、阴凉且通风良好,避免阳光直射和潮湿环境,从而延长草块的保质期。
以上是对DB15/T 1283-2017《天然牧草草块加工技术规程》中部分重要内容的深入解析。遵循这些规定不仅能够提高生产效率,还能确保最终产品的质量和安全性,满足市场需求。